O preço da arroba do boi gordo apresentou queda de 6% no mês de maio em Mato Grosso, conforme informações da Associação dos Criadores (Acrimat). Segundo a Associação, os preços nos açougues deveriam estar 40% mais baratos. Contudo, um levantamento feito nos açougues revela que a redução dos preços nos últimos 20 dias foi de apenas 10%.
 
O superintendente da Acrimat, Luciano Vacari, afirma que a redução do preço da arroba do boi gordo não foi totalmente repassada pelos frigoríficos e pelos comerciantes. “O consumidor do estado de Mato Grosso poderia estar comprando a mesma carne, com a mesma qualidade, com preços 40% mais baratos do que estão comprando hoje”, contestou o superintendente da Acrimat.
 
Segundo a Associação dos Criadores, a arroba do boi gordo era vendida a R$ 90 no mês de abril e caiu para R$ 88 em maio. A variação média para baixo foi de 6%, diz a Acrimat. Mas o que se vê no comércio é bem diferente. Os consumidores estão tendo que percorrer vários açougues e pesquisar o melhor preço. O dono de açougue Marcelo Miralla justifica que para definir o preço da carne não se leva em consideração apenas o preço pago pela mercadoria, mas também as despesas que a empresa tem para revendê-la.
 
Frango
 
Os preços do frango seguem a mesma tendência na queda do preço da carne bovina. Em abril, houve diminuição nas exportações da carne de frango, o que resultaram na queda de 6% dos preços. O preço do frango congelado chegou a R$ 6,59.

Por G1-MT